Staub
Cocotte
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Beschreibung
Die Cocotte ist ein Schmortopf mit langer Tradition in Frankreich. Er wird zur Zubereitung von Braten verwendet, aber auch für Ragouts, Gratins, Suppen und Soufflés. Die exzellente Wärmespeicherung des Gusseisens macht das Anbraten und Garen zu einem Vergnügen. Die Cocotte misst 33 cm, ist 17 cm hoch und kann auf allen Arten von Herden einschliesslich Induktionsherden verwendet werden. Selbstverständlich ist es auch problemlos möglich, den Schmortopf in den Backofen zu stellen. Die Cocotte ist o