Forged
Olive Kochmesser
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Beschreibung
Das vielseitigste Messer in der Küche und unentbehrlich für jeden (Hobby-)Koch. Für das Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse, aber auch für das Feinhacken von Kräutern bestens geeignet. Die Form der Klinge des Olive-Kochmessers von Forged ist charakteristisch für die europäische Küche. Die Olive-Messer von Forged bestehen aus japanischem 440C Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell. Alle Messer von Forged werden von Hand geschmiedet, weisen eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schnittwinkel v