Forged
Olive Schälmesser
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Beschreibung
Das Olive-Schälmesser von Forged ist das kleinste Messer der Olive-Serie. Es handelt sich um ein leichtes Messer mit einer schmalen Klinge. Dieses Messer dient vor allem zum Schälen von Obst und Gemüse und für kleine, praktische Schneidearbeiten. Die Olive-Messer von Forged bestehen aus japanischem 440C Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell. Alle Messer von Forged werden von Hand geschmiedet, weisen eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schnittwinkel von 18 Grad auf. Die Messer sind in einer lux