Miyabi
Iki Santoku 18cm
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Beschreibung
Ein großartiges japanisches Messer, das keine Kompromisse eingeht: MIYABI Iki. Ein Messer so speziell, dass es nur von speziell ausgebildeten Meister-Handwerkern gefertigt werden kann. In über 130 Schritten aus ultrahartem MC66 Stahl gefertigt. Eine 49-lagige Klinge mit Mondlicht-Damastmuster – einem speziellen Damastmuster, exklusiv für Iki – und speziellem Schliff. Dazu ein Griff aus dunklem Ahorn, von Hand geformt und perfekt auf die Klinge abgestimmt. Ein Santoku der Extraklasse, für präzise