Miyabi
Koya 4000 FC V2 Nakiri 17cm
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Beschreibung
Dieses fein gearbeitete Nakirimesser imitiert die Form eines japanischen Hackbeils und verfügt über eine breite, ultrascharfe Klinge, die sich ideal für die Zubereitung von Gemüse, Fleisch und Fisch eignet. Es ist ein robustes Messer, das für so ziemlich alles in der Küche geeignet ist, vor allem aber zum Hacken, Schneiden und Würfeln von Gemüse. Die handgefertigten MIYABI Koh-Messer aus Seki, Japan, sind das Ergebnis altehrwürdiger japanischer Tradition, erfahrener deutscher Ingenieurskunst und